Estas tortitas con frutas en formato mini están hechas con la receta de los poffertjes holandeses (pronunciación aquí). ¿Lo qué? Sí, unas minitortitas muy parecidas en origen a los blinis rusos, de masa fermentada y harina de trigo sarraceno, pero que hoy día se preparan con fórmulas similares a la de las tortitas americanas. En […]
Entrada original de Recetas caseras con fotos paso a paso de El Invitado de Invierno.